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麻鸡和芦花鸡哪个好?芦花鸡与三黄鸡的区别?稻花鸡和芦花鸡有区别吗?

日期: 2019-10-9   来源:互联网   查阅:2360
概述:芦花鸡是我国东北地区的土生鸡种,它的营养价值极高,肉质鲜美细腻,现在全世界范围皆有分布,深受大家喜爱。在众多优质鸡品种中,芦花鸡是一个很不错的品种,它与其它鸡的显著区别就是外貌特征,很好区分的。

 

麻鸡和芦花鸡哪个好?


芦花鸡好,但还是因人而异,每个人的喜好不一样。芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,现江苏泗洪有大型芦花鸡养殖基地,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。该鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而精道。岭芦花鸡,称为柴鸡之王,上上佳品。芦花鸡为我国土生鸡种,产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。

芦花鸡肉成色好,肉质细密,娇嫩鲜美,即使长时间或多次蒸煮,肉松不散,味道不变。食时其肉劲道,其汤爽鲜,10周龄的幼鸡风味更加独特,犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致,可为餐用的佳肴珍品。在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。

 

芦花鸡与三黄鸡的区别?


两者最大的区别就是外貌特征。

三黄鸡具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)等特点,属农户大自然放养。

芦花鸡外貌最显著的特点是横斑羽,全身大部分羽毛呈黑白相问、宽窄一致的斑纹状。

 

稻花鸡和芦花鸡有区别吗?


两者是有区别的。

1、稻花鸡

①稻花鸡抗寒力差。对环境的适应能力不强,必须依靠人工保温,雏鸡才能正常生长发育。

②易惊群,鸡胆小。

③怕潮湿

2、芦花鸡

①芦花鸡适应性强

②耐粗饲,善觅食,灵敏好动。

③抗病力强

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